Cítíte odpolední únavu? Možná je na čase změnit stravovací návyky

Pociťujete více stresu? Dochází vám odpoledne energie? V tom případě byste měli věnovat pozornost svým stravovacím návykům. Pokud totiž svůj stres zajídáte, zvláště pokud saháte po čemkoli bez rozmyslu, může to mít vliv na vaši hladinu energie.

Není jednoduché vyhýbat se stresu. Rozhozená denní rutina může vést k pocitům úzkosti a narušit zdravé stravování. U mnoha lidí to může vyvolat stresové jedení, často v podobě jídel plných škrobu a cukrů. Problém je v tom, že tato jídla sice mohou poskytnout chvilkové potěšení, ale mohou přispět k výkyvům hladiny cukru v krvi, v důsledku čehož lze pociťovat odpolední pokles energie.

Zkušenost s tím má každý z nás. Dopoledne fungujete normálně a pak bum - energie klesá, opouští nás a vy se už poohlížíte po gauči. No nemusí jít jen o vaše "baterky". Můžete se také cítit podrážděně, mít mírnou bolest hlavy nebo můžete mít pocit, že už nedokážete jasně myslet.

Správný výběr sacharidů vám pomůže udržet si energii po celý den

Odpolední únava může být z velké části způsobena tím, že potraviny, které přes den přijímáte, vám jednoduše neposkytují to správné "palivo" ve správný čas. Přispět k tomu mohou také rychle stravitelné sacharidy, resp. karbohydráty, po kterých saháte, když se snažíte odbourat svůj stres. Podívejme se nejprve na sacharidy, které jíte. Cukr ve vašem krevním oběhu (vaše hladina glukózy, resp. hladina cukru) je to, na co se vaše tělo spoléhá při poskytování energie, kterou potřebujete pro každodenní fungování. Vaše hladina cukru v krvi pochází téměř výhradně ze sacharidů, které přijímáte. Nicméně, různé druhy sacharidů mají různé účinky na hladinu cukru v krvi.

Sladké potraviny plné rafinovaných sacharidů, jakými jsou například slazené nápoje či bílé pečivo, jsou strávené relativně rychle a uvolňují glukózu do krevního oběhu. Ačkoli tento nárůst energie může znít jako dobrá věc, obecně netrvá příliš dlouho. Je to proto, že vaše tělo upřednostňuje pomalé a plynulé zpracování cukru.

Takže, když zajídáte stres a tělu naložíte velkou dávku cukru a rafinovaných sacharidů, vaše hladina cukru v krvi přímo vystřelí a tělo na to reaguje "nadměrnou korekcí", čímž jeho hladinu prudce sníží. V této situaci tak může nastat, že si pokles energie či podráždění vyložíte jako stres. Právě v této slabé chvilce můžete začít toužit po nezdravých sladkostech, abyste opět zvýšili hladinu cukru v krvi - a tak jdete dokola a dokola v jednom začarovaném kruhu.

Na druhé straně, když přijmete sacharidy z celozrnných potravin, zeleniny či ovoce, jejich strávení bude trvat déle. Místo toho, aby nastal velký skok v hladině cukru v krvi, se glukóza postupně dostává do krevního oběhu a poskytuje tak udržitelnou energii během delšího časového období.

Co třeba jíst, když si chceme udržet energii i během odpoledne?

Jezte vyvážená jídla v kombinaci s něčím malým na zub každých pár hodin. Lidé, kteří vynechávají jídla, prostě nedokáží fungovat celý den. Když nejíte v pravidelných časových intervalech, hladina cukru v krvi klesne a tím klesá i hladina energie.

Vyhněte se přejídání přes oběd. Tak jako má na hladinu energie vliv nedostatečné jedení, stejně má vliv i přejídání. Velká porce těžkého jídla vyžaduje hodně energie na její strávení. Jelikož je nutné přesměrovat krev směrem k trávicímu traktu, aby pomohla procesu trávení, tehdy začínáte pociťovat potřebu si zdřímnout. Obědová inspirace

Myslete na pitný režim. Když jste dehydrovaní, může to ovlivnit vaši náladu a schopnost jasně přemýšlet. Voda a bylinné čaje jsou vhodné k popíjení po celý den. Někteří lidé se spoléhají na kofeinové nápoje, aby si dobili energii. Nemusí jít nutně o problém, pokud kofein nezasahuje do kvality vašeho nočního spánku. Pokud jste na něj citliví, pak se raději držte bezkofeinová nápojů.

Zajistěte, abyste na oběd měli i bílkoviny. Potraviny plné bílkovin napomáhají k pocitu plnosti a spokojenosti po jídle. Ujistěte se, že váš oběd obsahuje i nízkotučné bílkoviny, které pomáhají zbavit se pocitu hladu a také zdravé sacharidy, které vám poskytnou stabilní zdroj energie. Míchaný zeleninový salát s grilovanou rybou, kuřecí maso na přírodno se zeleninou a tmavou rýží nebo proteinový koktejl s ovocem, to vše může být dobrou volbou vašeho obědového menu.

Nezapomínejte odpoledne na svačinu bohatou na bílkoviny. Vyzkoušejte proteinovou tyčinku, jogurt s ovocem, čerstvou zeleninu s humusem, či konzervu tuňáka s hrstí cherry rajčat. Opět platí, že kombinace dietních bílkovin a zdravých sacharidů může pomoci k tomu, abyste si energii udrželi po celý den a abyste byli spokojeni a plní energie celé odpoledne.

Stres nezajídejte. Najděte jinou alternativu. Pocit úlevy, který cítíte při zajídání stresu, je jen chvilková záležitost a ještě k tomu je těsně následovaná pocitem viny, což vás může vystresovat ještě více. Místo toho, abyste ve stresu sahali po jídle, si najděte jinou aktivitu, kterou můžete dělat místo jedení. Jděte na procházku, abyste si vyčistili hlavu, meditujte, zavolejte blízkým nebo si jen udělejte šálek bylinkového čaje.